کوئنو دال سلاد کی ترکیب ||Quinoa lentil-salad Recipe In Urdu

 

کوئنو دال سلاد بنانے کا طریقہ ۔

Quinoa Lentil Salad Recipe: quinoa، asparagus، دال اور انار جیسے سپر فوڈز کے ساتھ تیار کردہ صحت مند سلاد۔ آپ اس میں کھٹے لیموں کا رس اور سرسوں کے ذائقے والی ڈریسنگ شامل کر سکتے ہیں۔ یہ بنانا بہت آسان ہے، آپ اس سلاد کو صرف 25 منٹ میں تیار کر کے مزے لے سکتے ہیں۔

 کل وقت 25 منٹ

 

کوئنو دال سلاد کے اجزاء

 

1 کپ کوئنو

2-3 چھوٹی گاجریں۔

بروکولی

گوبھی

1 کپ دال

1 کپ انار

2  پیاز

ہرا دھنیا

ڈریسنگ تیار کرنے کے لئے

1 لیموں کا رس

1 چمچ سرسوں

2 چمچ زیتون کا تیل

لیمن گراس

آدھی (کٹی ہوئی) ہری مرچ

تلسی کے 4-6 پتے

 

کوئنو دال سلاد بنانے کا طریقہ

 

1. ابلے ہوئے پانی میں نمک ڈالیں، اس میں سبزیاں ڈالیں اور تقریباً 45 سیکنڈ تک ابالیں۔

2. پھر انہیں باہر نکال کر برف کے ٹھنڈے پانی میں ڈال دیں۔

3. کوئنو کو ایک پیالے میں بھگو دیں۔ اس کے بعد اس میں دال اور انار کے دانے ڈال دیں۔

4. پھر کٹی ہوئی ہری پیاز اور دھنیا ڈال کر مکس کریں۔ آخر میں دال اور کوئنو کے مکسچر میں ابلی ہوئی سبزیاں شامل کریں۔

 

ڈریسنگ تیار کرنے کے لئے

 

1. اس میں تازہ لیموں کا رس، سرسوں، لیمن گراس، ہری مرچ,۔ تلسی کے پتے اور تھوڑا سا زیتون کا تیل ڈالیں، سلاد کے ساتھ ملانے کے لیے اچھی طرح مکس کریں۔

2. سلاد کو پلیٹ میں رکھیں اور سورج مکھی کے انکروں کو گارنشنگ کے لیے استعمال کریں، سرو کریں۔

  مجھے یقین ہے کہ آپ کو یہ نسخہ بہت پسند آیا ہوگا۔ اگر آپ کو اس ریسیپی میں کوئی شک ہے تو آپ کمنٹ باکس میں پوچھ سکتے ہیں یا اگر آپ کسی دوسری ریسیپی کے بارے میں جاننا چاہتے ہیں جو میں نے ابھی تک نہیں بنائی تو آپ بنیادی کمنٹ باکس میں پوچھ سکتے ہیں۔ میں اپنی اگلی پوسٹ میں یہ بتانے کی کوشش کروں گا۔

 مکسڈ ویجیٹیبل سلاد بنانے کی ترکیب ||Mixed-vegetable-salad Recipe In Urdu