بروکولی اور چیڈر سوپ بنانے کا طریقہ
بروکولی اور چیڈر سوپ کی ترکیب: بروکولی اور چیڈر
پنیر کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ یہ ایک شاندار سوپ نسخہ ہے جسے آپ صرف 30 منٹ میں تیار
کر سکتے ہیں۔
بروکولی اور چیڈر سوپ کے اجزاء
200 گرام تازہ بروکولی، کٹی ہوئی
150 ملی لیٹر (ملی) سبزیوں کا ذخیرہ
30 گرام روکس (چربی اور آٹے کا مرکب گیس پر پکانے
پر بنیادی چٹنی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے)
1/2 پیاز، باریک کٹی ہوئی۔
3 لہسن کے لونگ، باریک کٹے ہوئے۔
20 گرام مکھن
ایک چٹکی جائفل
ایک چٹکی سفید مرچ پاؤڈر
2 چمچ کریم
50 گرام چیڈر پنیر، پسا ہوا
بروکولی اور چیڈر سوپ بنانے کا طریقہ
1. بروکولی کے ٹکڑوں کو کاٹ کر ابال لیں۔ ہوشیار
رہو، یہ بہت تیزی سے ابلتا ہے۔
2. جب یہ ابل جائے تو انہیں اچھی طرح کاٹ لیں۔
آدھا مکھن اور آدھا میدہ ملا کر آپ رو کو ہلکی آنچ پر پکا سکتے ہیں۔
3۔ اس آمیزے کو تھوڑی دیر پکنے دیں۔ جب ہلکا براؤن
ہو جائے تو اسے آنچ سے اتار لیں۔
4. ایک پین میں مکھن ڈالیں۔ اس میں لہسن اور پیاز
ڈال کر بھونیں۔
مجھے یقین ہے کہ آپ کو یہ نسخہ بہت پسند آیا ہوگا۔ اگر آپ کو اس ریسیپی میں کوئی شک ہے ت آپ کمنٹ باکس میں پوچھ سکتے ہیں یا اگر آپ کسی دوسری ریسیپی کے بارے میں جاننا چاہتے ہیں جو میں نے ابھی تک نہیں بنائی تو آپ بنیادی کمنٹ باکس میں پوچھ سکتے ہیں۔ میں اپنی اگلی پوسٹ میں یہ بتانے کی کوشش کروں گا۔
ٹھنڈے خربوزے کے سوپ کی ترکیب||Chilled Melon Soup Recipe In Urdu
0 تبصرے