ناریل کی چٹنی کیسے بنائیں؟
لوگ ناریل کی چٹنی کو بہت پسند کرتے ہیں، ہم اس سے اڈلی بناتے ہیں۔ آپ اسے 5 منٹ
میں بنا سکتے ہیں…..تو آئیے دیکھتے ہیں کہ اسے کیسے بنایا جاتا ہے۔
آپ پڑھ رہے ہیں ناریل کی چٹنی بنانے کا طریقہ؟
اجزاء:
کچا ناریل: 50 گرام
دھنیا: آدھا کپ
ہری مرچ (Greem Chili): 2
لیموں کا رس: دو چائے کے چمچ
نمک: 1/2 چائے کا چمچ (ذائقہ کے مطابق)
تیل: دو چمچ
رائی (مسٹرڈ بیج): 10-12
کری پتے
آپ پڑھ رہے ہیں ناریل کی چٹنی بنانے کا طریقہ؟
ترکیب:
1.سب سے پہلے جار میں ناریل ڈال کر ہلکا پیس لیں۔
2. اور ہرا دھنیا اور مرچیں گاڑھا کاٹ کر ڈالیں۔
3 اس کے بعد نمک اور لیموں کا رس شامل کریں (مرچ
آپ کی پسند کے مطابق کم یا زیادہ ہو سکتی ہے
4. تھوڑا سا پانی ڈال کر مکسچر میں چلائیں اور
چٹنی کو بہت باریک پیس لیں۔
5. اب اسے ایک پیالے میں نکال لیں۔
6۔ایک چھوٹے پین میں تیل گرم کریں اور جب گرم ہو
جائے تو اس میں سرسوں کے دانے ڈال دیں۔
7. سرسوں کے دانے پکنے کے بعد اس میں کڑی پتے ڈال
دیں، گیس بند کر دیں۔ اس سرسوں کی ٹیمپرنگ کو چٹنی میں ڈال کر مکس کر لیں۔
8. اور آپ کی ناریل کی چٹنی تیار ہے۔
مشورہ
اور اگر آپ چاہیں تو اسے 2 دن تک فریج میں رکھ کر
کھا سکتے ہیں۔
اس میں پانی نہ ملائیں
ہمیشہ چمچ کا استعمال کریں
اگر آپ نے اسے گھر پر بنانے کی کوشش کی ہے تو ہمارے ساتھ شئیر کریں کہ یہ کیسا نکلا اور اگر آپ کو اس نسخے کے بارے میں کوئی شک ہے تو کمنٹ باکس میں بلا جھجھک پوچھ سکتے ہیں، میں آپ کے شک کو دور کرنے کی کوشش کروں گا۔ جلد از جلد کریں اور اس کے علاوہ اگر آپ کسی دوسری ترکیب کے بارے میں جاننا چاہتے ہیں جو میں نے ابھی تک نہیں لکھی ہے تو آپ کمنٹ باکس میں پوچھ سکتے ہیں اور میں اپنی اگلی پوسٹ میں اس ترکیب کے بارے میں بتاؤں گا۔
ٹماٹو کیچپ کیسے بنائیں؟||How to make Tomato Ketchup In Urdu
0 تبصرے