مکئی کی روٹی مکی کی روٹی پنجاب کی مقبول پکوانوں میں سے ایک ہے۔ ہم سرسوں کے ساگ کے ساتھ مکئی کی روٹی بھی بناتے ہیں۔ اگر آپ چاہیں تو اسے سبزیوں کے ساتھ بھی کھا سکتے ہیں لیکن اس کا ذائقہ سرسوں کے ساگ کے ساتھ بہتر ہوتا ہے۔ہم اسے زیادہ تر سردی کے دنوں میں بناتے …
Read more »10 منٹ میں مسی روٹی کیسے بنائیں؟ اگر آپ کو بہت بھوک لگی ہے اور آپ غذائیت سے بھرپور کھانے کے شوقین ہیں تو یہ پوسٹ صرف آپ کے لیے ہے۔ اس پوسٹ میں میں آپ کو مسی روٹی بنانے کا طریقہ بتاؤں گا؟ مسی روٹی بنانا بہت آسان ہے اور آپ اسے بہت آسانی سے بنا سکتے ہیں۔ آ…
Read more »آلو پراٹھا بنانے کا آسان ترین طریقہ! مجھے آلو پراٹھا کے بارے میں زیادہ بتانے کی ضرورت نہیں کیونکہ آپ سب جانتے ہیں کہ آلو پراٹھا ہ ملک اور بیرون ملک کے لوگ بھی اسے بہت پسند کرتے ہیں۔ اسے کھانے کے لیے لوگ بیرون ملک بہت پیسے دیتے ہیں اور شوق سے کھاتے ہیں۔ …
Read more »چکن چیز پراٹھا اجزاء: ڈو بنانے کے اجزا: 1. گندم کا آٹا_____ 2 کپ 2. نمک_____1 چٹکی 3. کھانے کا تیل_____ حسب ضرورت 4. نیم گرم دودھ_____حسب ضرورت چکن فلنگ کے اجزا: 1. ابلی ہوئی چکن(ریشے) _____300 گرام 2. ہری مرچ(چوپ) _____ 2 عدد 3. نمک_____حسب ضر…
Read more »گندم کی میٹھی روٹی ۔ اشیاء آدھا پاؤ چینی آتا ایک پاؤ ایک چھٹانک گھی : ترکیب . کسی بڑے برتن میں آٹے کی ڈھیری اس طرح بنائیں کہ اس کے عین بیچ میں ایک گڑھا ہو ۔ اس گڑھے میں چینی ڈال دیں ۔ پھر گھی خوب کڑ کڑا کر چینی کے اوپر…
Read more »